sábado, 3 de noviembre de 2012

APRENDAMOS SOBRE LOS MACRONUTRIENTES

  • Carbohidratos: son la fuente principal de energía, indispensables para el funcionamiento de los tejidos nerviosos, unica fuente de energía para el cerebro.

  • Grasas: se consideran una fuente importante de energia para el cuerpo, siendo la principal forma de almacenamiento de energía corporal. Son importantes en el desarrollo del cerebro, en la respuesta inmunológica  y en el mantenimiento de las membranas celulares.

  • Proteínas: su principal función se da a nivel de la formación, mantenimiento y reparación de tejidos. Se requieren también para la formación de enzimas y hormonas.

Una alimentación balanceada y completa debe incluir todos los macronutrientes requeridos: grasas, carbohidratos y  proteínas, también es necesario garantizar que nuestra dieta diaria aporte todas las vitaminas y minerales que mantienen el equilibrio de nuestro organismo las cuales se encuentran principalmente el las frutas y las verduras.



Pero... ¿Cómo saber cuáles son nuestras necesidades nutricionales?


¿Cuantas calorías consumir para mantener un peso saludable?

¿De qué manera distribuir esas calorías entre los diferentes macronutrientes, para garantizar el adecuado funcionamiento de nuesto organismo?

¿Qué alimentos nos aportan dichos nutrientes?


Para dar respuesta a todas estas preguntas, lo ideal es asesorarnos con un profesional en el tema, sólo asi tendremos la seguridad de hacer las cosas adecuadamente.

 

Bienvenidos al blog como tener una alimentación saludable, en este espacio vamos a aprender aspectos muy importantes a tener presentes para mantener un peso saludable.